Nutriție pentru o mai bună vindecare

Nutriția adecvată și-a demonstrat în mod clar efectele benefice asupra sistemului imunitar și a procesului de vindecare. O mai bună nutriție poate contribui, de asemenea, la vindecarea rapidă a inciziilor (tăieturilor).

Dieta și suplimentele nutritive vă vor oferi materia primă de care sistemul dumneavoastră imunitar are nevoie pentru a se proteja împotriva infecției. Aceleași elemente nutriționale sunt cele pe care corpul dumneavoastră le va utiliza pentru refacerea pielii, nervilor, vaselor sangvine, mușchilor și oaselor. Asigurarea unei nutriții echilibrate vă va ajuta să obțineți cele mai bune rezultate în urma intervenției. Iată câteva recomandări și nutrienți esențiali importanți pentru vindecare.

• Necesități calorice: 35 – 45 de calorii per kilocorp.
• Beți șase până la opt căni de apă pe zi pentru a evita deshidratarea.

  

• Beți bere de ghimbir și ceai de ghimbir, care calmează senzațiile de greață și vomă.

  

• O dietă bogată în proteine și carbohidrați este cea mai recomandată.

  

• Supele sunt foarte nutritive și contribuie la restabilirea echilibrului hidric pentru menținerea tensiunii arteriale sub control.

  

• Iaurtul reprezintă o sursă excelentă de calciu care intensifică capacitatea corpului de construcție a oaselor. Uneori, la femeile care iau antibiotice apar infecții cu levuri. Consumul unei căni cu iaurt în fiecare zi contribuie la prevenirea infecțiilor de acest tip.

  

• Terciul de ovăz este o sursă de betaglucani care reduc riscul de infecție după intervențiile chirurgicale și cresc imunitatea.

  

• Fasolea conține o mare varietate de nutrienți sănătoși față de majoritatea alimentelor, inclusiv calciu, potasiu, vitamina B6, magneziu, folat și acid alfa-linoleic. Acești nutrienți activează împreună în câteva zone esențiale ale corpului pentru promovarea sănătății generale.

  

• Peștele reprezintă o sursă excelentă de acizi grași Omega-3, vitamine și minerale care aduc beneficii sănătății dumneavoastră în general.

  

• Consumați paste, orez, jeleuri, ouă fierte moi, piure, înghețată și smoothies. Smoothies sunt ușor de preparat și sunt pline de vitamine și nutrienți.

  

• Dacă scaunele devin neregulate, vă sugerăm să luați un laxativ ușor precum hidroxidul de magneziu. Papaia și lintea pot, de asemenea, preveni constipația.

• Proteinele ajută în vindecare, repararea țesuturilor și regenerare. Acestea se găsesc în carne, pui, pește, ouă, lapte și brânză.

  

• Carbohidrații oferă energie pentru vindecare și previn descompunerea proteinelor și a țesutului muscular. Aceștia se regăsesc în fructe, legume, fasole, pâine, fulgi de cereale, orez, paste și cereale integrale.

  

• Lipidele (grăsimile) contribuie la absorbția unor vitamine, consolidează răspunsul sistemului imunitar și sporesc nivelul de energie. Acestea se găsesc în uleiuri, nuci, semințe, avocado, sosuri pentru salate sau unt.

  

• Calciul contribuie la construcția și menținerea oaselor și la contracția musculară. Se găsește în lapte, brânză, iaurt, produsele de soia, frunze de nap și muștar, broccoli și migdale. Doza zilnică recomandată este de 1500 mg.

  

• Fierul contribuie la formarea hemoglobinei și sporește capacitatea de transmitere a oxigenului. Cel mai bine este când se administrează împreună cu alimente bogate în vitamina C. Se găsește în ficat, carne roșie slabă, pui, pește, fasole, legume cu frunze închise la culoare și fructe uscate. Doza zilnică recomandată este de 15 mg.

  

• Zincul este important în procesul de vindecare a rănilor și este o componentă a multor enzime. Se găsește în mod obișnuit în carne, ficat, ouă și fructe de mare. Doza zilnică recomandată este de 15 mg.

  

• Vitamina A contribuie la vindecarea rănilor, precum și la menținerea sănătății pielii. Se găsește în morcovi, cartofi dulci, legume cu frunze închise la culoare sau galben închis (ex. spanac și broccoli), lapte, brânză, ficat și gălbenuș de ou. Doza zilnică recomandată este de 5000 UI.

  

• Vitamina D ajută la vindecarea oaselor și absorbția calciului. Se găsește în laptele îmbogățit, unt, cereale îmbogățite, ficat, pește gras (somon) și gălbenuș de ou. Doza zilnică recomandată este de 400-800 UI.

  

• Vitamina E are proprietăți antioxidante și de combatere a bolilor. Se regăsește în uleiurile vegetale, ficat de vită, lapte, ouă, unt, legume cu frunze verzi și cereale îmbogățite. Doza zilnică recomandată este de 30 UI.

  

• Vitamina K contribuie la vindecarea rănilor și previne formarea cheagurilor. Se regăsește în legume cu frunze verzi, pește gras, ficat și uleiuri vegetale. Doza zilnică recomandată este de 65 µg.

  

• Vitamina C ajută corpul în procesul de construcție a țesutului conjunctiv și reprezintă un nutrient esențial pentru vindecare. Se găsește în citrice, căpșuni, roșii, ardei, verdețuri, varză crudă și pepene. Doza zilnică recomandată este de 60 mg.

  

UI = unitate internațională, mg = miligram, µg = microgram.